Sucesso lá em casa, o Pão de Ovos Pita
Bread compõem lanchinhos incríveis, sob medida pra fome- no lanche da tarde ou
no lanche escolar. Vou compartilhar uma receita que apesar de levar muitos
ingredientes, é simples e tão nutritiva, tão gostosa, que pelo menos uma vez
por semana, você vai querer fazer!
Antes de tudo, disponha os Pães de
Ovos Pita Bread em uma forma e dê uma pincelada de azeite e polvilhe alguns
grãos de Chia por cima. Sim, a Chia dá
uma crocância na casquinha do pão, parece gergelim, mas é uma sementinha
poderosa: promove saciedade, combate
inflamações e ajuda a desintoxicar. Seu
sabor é suave, as crianças nem se dão conta de que estão consumindo um alimento
tão saudável- a chia colabora na redução do
colesterol, controla a glicemia, ajuda na formação óssea, previne o
envelhecimento precoce e melhora a imunidade do organismo.
INGREDIENTES:
- 50 gramas de Chia
em grãos;
- meio quilo de carne
moída;
- 01 berinjela
pequena, cortada em cubinhos e fervida- escorra e deixe secar;
- 50 gramas de aveia
em flocos;
- 100 gramas de
queijo- mussarela ou fresco branco;
- azeite;
- folhinhas de
alface;
- Molho Parmesão
Garlic Foods;
- Sal a gosto.
(o rendimento depende
da quantidade de carne que você vai usar para cada hambúrguer)
MODO DE FAZER:
Enquanto seus pãezinhos douram, em um
recipiente, amasse- com as mãos mesmo, a carne moída, a berinjela picada, a
aveia em flocos e Molho Parmesão Garlic. Coloque uma pitada de sal ao seu gosto
e amasse até formar uma massa homogênea.
Modele seus hambúrgueres redondinhos
no tamanho do pão, com a espessura que desejar. Um fio de azeite na frigideira
e doure os hambúrgueres, ao virar, coloque o queijo em cima.
Retire os Pães de Ovos Pita Bread do
forno, abra-os ao meio, regue com azeite nas duas partes. Recheie com o hambúrguer
com queijo, a folhinha de alface e... nhack!!
Uma delícia cheia de sabor e saúde!
Onde...
Pita Bread- nos melhores mercados e empórios.
Loja de Fábrica em Atibaia
