O Blog da Cidade por Príamo e Ligia Blogueira

  Você consome alimentos a granel? Segundo o dicionário Michaelis, a expressão "a granel" se refere a "mercadorias vendidas em quantidades fracionárias e sem embalagem ou acondicionamento". Pensando assim pode parecer estranho, mas pare um momento para pensar: não é comum comprar frutas e legumes que não estão previamente embalados? Então por que não fazer o mesmo com outros alimentos, como grãos?   Se você ainda não se convenceu, dá uma olhada em alguns bons motivos para adotar o a granel de vez na sua rotina do mercado: A granel ajuda o meio ambiente Antes de mais nada vamos à razão mais óbvia: se não são utilizadas embalagens você está evitando a produção desenfreada de plásticos cujo destino é simplesmente o lixo, certo? O a granel é muito incentivado por ambientalistas do mundo todo, que são adeptos do 3 Rs: Reduzir, Reutlizar, Reciclar.   Uma boa ideia é colocar esses alimentos em potes, nos quais seja possível armazenar a quantidade considerada adequada.