Hoje, 14 de abril, é celebrado o Dia Mundial do Café (no dia
24 de maio, o Dia Nacional do Café).
Motivos para comemorar- brindando com café, não faltam! O
café está presente no nosso café da manhã, naquele intervalo necessário do
trabalho, na motivação para a reunião- Vamos tomar um cafezinho? – e em sempre
novas receitas incríveis com café para drinks, sobremesas e eventos gourmet. A
Gastronomia Mundial tem desenvolvido cada vez mais, diferentes formas de
consumo e apreciação do café!
De acordo com a Associação Brasileira da Indústria do Café
(ABIC), 131 milhões de sacas foram consumidas no mundo em 2017. Considerando
que cada xícara de café leva cerca de 10 gramas de pó - isso sem contar o
triste desperdício na hora do preparo- uma
saca de 60kg, rende até 6 mil xícaras de
café, de 50ml. Calculando, 786 bilhões
de xícaras de café foram consumidas no ano passado!
Se dividirmos este total pela população mundial-
aproximadamente 6.8 bilhões de pessoas, cada habitante do planeta consome cerca
de 121 xícaras de café. E se formos pensar no relógio, em 365 dias de 24 horas,
uma média de 1.495.433 cafezinhos são consumidos por minuto no mundo.
Enquanto você lê este post, mais de 1,5 milhão de pessoas já
tomaram sua xícara!
FELIZ Dia Mundial do Café!
Rua José Lucas, 69
Centro- Atibaia- SP
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